En pleno corazón de Las Merindades de Burgos, se encuentra “La Ondina”, una Casa Rural ubicada en Salazar, pueblo declarado Bien de Interés Cultural, y situado a cinco Km. de Villarcayo, capital de la Merindad de Castilla La Vieja.

La casa se localiza en las afueras del casco urbano, en dirección Linares. Se trata de una bonita casa de piedra rodeada de un amplio jardín, en un entorno natural privilegiado.
En sus alrededores podemos disfrutar de una naturaleza viva, con bosques de encinas y quejigos, ríos y arroyos, cantiles y roquedos…En la rehabilitación del edificio, hemos procurado recuperar todos sus elementos nobles, donde piedra, madera y barro se fusionan para conseguir un ambiente rústico y acogedor.

La cocina se elabora con la aportación de productos de nuestra huerta y productos locales. También las mermeladas, licores y repostería son caseras.

Además, si lo necesitas, te ayudamos a preparar tus excursiones y actividades culturales, deportivas y/o recreativas.