La Asociación ClardeBosc es un proyecto sin ánimo de lucro dedicado al desarrollo de una cultura rural sostenible de acuerdo con los principios de la permacultura. Nos hemos enfocado en tres áreas de actividad:
– Acercar la realidad rural mediante el ecoturismo activo e implicado en proyectos locales
– La horticultura, la avicultura y la gastronomía ecológicas en el contexto de una granja familiar autosuficiente
– Ofrecer un espacio para la formación en distintas técnicas de desarrollo del ser humano en armonía con su naturaleza interna y externa.
Nos encontramos en una magnífica masia de piedra del s. XVII, en un paraje idílico y virgen de la Alta Garrotxa, en el Pirineo de Girona; rodeados de bosque y silencio por muchos kilómetros a la redonda, de noche no vemos otra luz que la luna y las estrellas. La Alta Garrotxa es un extenso y agreste territorio de media montaña, con estrechos congostos y ríos con piscinas naturales cristalinas, salpicado de masias aisladas y ermitas románicas en lugares impensables: el paraíso de todo excursionista, amante de la montaña o de la BTT. Ha sido declarado Espacio de Interés Natural por su importante riqueza biológica.
Estamos en el lugar ideal para tomar distancia de las preocupaciones cotidianas y para sumergirse en los ritmos de la naturaleza.
Alquilamos dos habitaciones de huéspedes en la primera planta de la casa maravillosamente restaurada en la que vivimos, y un apartamento completo, totalmente equipado, en la planta baja.
Ofrecemos también el servicio de media pensión o pensión completa, proponiendo una cocina muy cuidada, utilizando exclusivamente los productos ecológicos de cosecha propia así como los de otros productores ecológicos locales para elaborar las especialidades de la casa.
Proponemos también siguientes actividades de agroturismo y ecoturismo activo:
– paseos de interpretación del espacio natural y humano de la Alta Garrotxa
– excursiones guiadas por la Alta Garrotxa y el Vallespir
– paseos y rutas a caballo
– taller de elaboración de conservas dulces y saladas
– taller de panificación
– taller de elaboración de embutidos
– taller de identificación y secado de plantas medicinales
– noches de observación astronómica
– talleres de distintas técnicas de meditación
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