El hostal es un antiguo pajar datado del 1860, del que se ha conservado la estructura de piedra original manteniendo su encanto.

El interior no obstante, ha sido reformado completamente pensando en la máxima comodidad de nuestros clientes con criterios modernos de solidaridad y sostenibilidad: funciona con caldera de biomasa que utiliza combustible renovable.

Son unas magníficas instalaciones donde la cocina tradicional y de calidad es el otro protagonista importante. El trato directo y personalizado convierte a Lo Paller de Roc en un espacio ideal para llenarlo de encuentros familiares y de amigos.